第115章 量尺寸，歡喜冤家
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兩人一番插科打諢倒是讓鐘子君冇那麼緊張了，甚至有點想笑。
她在小凳子上坐下來。
“老爺子，久聞不如一見，您身體可好？”
季老爺子也坐下來，笑咪咪的說：“托你閨女的福，我自打那回病好了以後，現在身子骨倒是越發硬朗了，再活個二十年冇問題！”
說著他還滑稽的敲了敲自己胳膊上的肌肉，展示自己的強壯，把鐘子君逗笑了。
“那敢情好。”
兩人說話間，季林海端著一碗紅糖水進來了。
他有些不好意思的撓撓頭說：“平時家裡就我們倆個糙人，冇有置辦杯子，這碗你將就喝，我洗過好幾遍的。”
鐘子君當然冇有意見。
“謝謝。”
在季林海手裡大小剛合適的碗，到她這裡，就顯得異常的大，比她的臉還大。
就挺滑稽的。
季林海可能也發現了，尷尬的說：“這是我家最小的碗了。”
鐘子君連忙捧著碗喝了一口。
“挺好的，麻煩你了。”
喝了幾口水，這次的拜訪纔開始進入正題。
因為季家爺倆的真誠，鐘子君淡定了很多。
“這次冒昧打擾主要是感謝你對我的幫助，我現在彆無長物，冇什麼能報答你的。
馬上入冬了，我看你的棉襖應該不太保暖了，不如，我給你們做一身襖子吧？”
她說不太保暖，已經是給季林海留麵子了，他整天在林子裡跑，衣服被樹枝劃的到處都是破的，再加上他粗獷的髮型和絡腮鬍子，活像個流浪漢。
季林海平日素來不注意形象，一來是不會縫紉的活兒，二來他也是想破破爛爛更顯得低調，不招人眼。
被鐘子君提出來，他倒覺得有點不好意思，顯得自己太邋遢了。
“那敢情好，我正愁這件事兒呢，我們兩個粗人不會這些細緻的活兒。
布料棉花這些東西我來買，麻煩你幫忙給我倆做一人做一身，你看這樣可以嗎？”季林海都不敢大聲，怕嚇著鐘子君。
怎麼會有人一把年紀了，還跟小姑娘似的，說話重一點都能嚇到她，季林海隻能儘量控製自己的音量，怕嚇著這隻小白兔。
鐘子君擺擺手：“不行不行，怎麼能讓你出呢，我家裡已經準備好了，你不用管。
我今天過來，就是想給你們量個尺寸，免得做的不合適。”
季林海見她堅持，也不再說什麼，心裡想著後麵再給她多送一點獵物過去，總不能讓她吃虧就是了。
季老爺子看著突然變得娘們唧唧，說話小心翼翼努力控製音量的兒子，腦袋裡突然靈光一現。
這小子，不會是看上小妮子的媽了吧？
要說鐘子君看著真是麵嫩，長了一張娃娃臉，補養了這段時間，每天喝靈泉，之前曬黑的皮膚也養回來了，打扮一番，跟年輕姑娘也冇什麼區彆。
難怪被村裡的賴子盯上了。
這兩人要是能在一起，那他就是下一刻去了也是高興的，說他老思想也好，臭古板也好，他就是不願意看著兒子孤獨終老，晚年連一個陪伴的人都冇有。
他這輩子就是這樣熬過來的，人前強撐，人後自己知道。
鐘子君和季林海不知道老爺子心裡的小九九。
鐘子君拿出身上帶來的皮尺，認真的給兩人量尺寸，先是給老爺子量。
季老爺子也配合，大大方方的讓她量了。
到季林海這裡，就有問題了，他又高又壯，鐘子君給他量的時候，幾乎都撲到他身上去了，那叫一個尷尬。
季林海可能也發現了，但是他惡趣味的冇有阻止，因為他發現鐘子君心慌的樣子，挺有意思。
鐘子君隻能趕緊量完。
結束的時候，額頭上都是汗水，臉也紅撲撲的，幸好油燈並不明亮，看不太出來。
季老爺子不說幫忙，還在旁邊磕鬆子看戲。
哈哈，他家的豬終於會拱白菜了。
本以為季林海這輩子都不會找女人了，冇想到竟然鐵樹開花，好，好哇！
鐘子君的情況，他也是知道一點的，男人出賣了他們，才被下放，想來她跟前頭那個已經斷乾淨了，如果他倆能在一起，還真是最好的人選，誰也不嫌棄誰。
不過這一切隻是他的臆想，鐘子君和季林海顯然還冇有那個意思。
鐘子君把尺寸量好，就飛快的提出告辭，不知道今天是怎麼了，再呆下去，人怕是要爆炸了。
季林海當然不肯讓她一個人回家，堅持把她送到段家屯，眼看著她進了屋，才離開。
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顧清歡提著烤鴨回到家時，家裡冇人。
許懷安留了紙條說帶兩個孩子出去逛廟會了，晚飯時間回來。
來了這些天還冇有帶他們出去轉轉，整天關在屋裡，他們正是好動的時候，也真是難為他們了。
距離晚飯還有倆個小時，顧清歡開始準備起來。
今天準備使出渾身解數，做一桌好吃的，犒勞大家。
這段時間彆墅的三台冰箱已經空了大半，顧清歡準備趕緊把這裡麵的凍貨趕緊都吃完，再買新鮮的，畢竟凍品吃久了也不太好。
還有一盒凍蝦，這個就清蒸了蘸料吃。
一隻三黃雞，這雞有點大啊，就一半做個手撕口水雞，一半做個雙椒雞丁好了。
毛肚黃喉？做個簡易版的毛血旺。
還有一條大黑魚，好久冇吃水煮魚了，可以安排上。
再炒個青菜，搞個紫菜蛋花湯就齊活了。
今天幾乎都是江湖菜的主場，想想就過癮。
手撕雞的做法最簡單，也不怕涼，涼了更好吃，就先做它。
切一半三黃雞放進燒開的水中裡，放上蔥薑料酒，煮上十來二十分鐘，直到用筷子能插透後就可以撈起了。
放入涼開水中讓它充分冷卻，肉質更好吃，撈起濾乾，撕成一條一條的備用。
然後就該靈魂汁子出場了。
辣椒麪，蒜泥，白芝麻，蔥花淋上熱油，加生抽，醋，耗油，糖，基本上就得了。
還可以加檸檬和香菜，風味更加獨特。
這調料，不是開玩笑的，拌鞋底子都能好吃。
把它往撕好的雞肉上麵一淋，讓人流口水的手撕口水雞就做好了。
雙椒雞丁是快手菜，先備好菜，等人回來了要吃的時候，下鍋那麼一炒就得了。
主要是要先把雞肉醃製好，下油鍋炸起來，炸的外焦裡嫩最合適，吃起來又爽口又有勁。
彆的菜備好，就開始做水煮魚了，黑魚刺少，把魚片單獨片出來，用白鬍椒粉和鹽，料酒，澱粉醃製起來。
這個最後放，燙一下就能吃，能最大程度保留魚的鮮嫩。
起鍋燒油，放蔥薑蒜乾辣椒花椒，加入豆瓣醬和靈魂火鍋底料，小火炒香，加水煮開。
再放入調味料，鹽，雞精，生抽，蠔油，白糖。
先把魚骨頭，青筍，木耳，豆腐皮等下鍋煮熟撈到盆裡打底。
最後把魚片放進鍋裡劃散，煮一分鐘就可以撈出來鋪在盆的最上麵，倒入鍋裡剩下的湯。
最後一步，放蔥花，蒜泥，乾辣椒，花椒，白芝麻，潑上熱油，激發出香味。
一盆色香味俱全的水煮魚就做好了。
顧清歡單獨撈了一碗冇那麼辣的魚片放在旁邊，這是給大寶和貝貝準備的。
最後的的成品太辣，讓他們受不了這種辣度。
毛血旺的做法也和水煮魚大差不差，就是材料不一樣煮出來的風味也不一樣。
她正下毛肚的時候，顧蘭亭回來了。
“姐，我回來了。”
跟其後的還有一個女聲：“姐姐，我也來了。”
聽聲音是明如雪，這小妞還挺自來熟，來了一次，直接稱呼都換成姐姐了，
不過也能理解，她在國外生活了好些年，性格開放，說話也更直接。
顧清歡也挺心疼她的，父母不管在國內還是國外，都是在忙自己的事情。
雖說是為了祖國，但是終究是忽略了她，很多東西都是兩難全的，幸好她也理解父母的決定並以此為榮。
下一秒，明如雪就鑽進廚房了，手裡還提著一條成色不錯的五花肉，就挺搞笑的。
一個小仙女一樣的姑娘，手裡提著一條五花肉，怎麼看怎麼覺得違和。
“姐姐，我又來蹭飯了，你看我挑的五花肉怎麼樣？
哇！好香啊，今天是有什麼好事嗎？做這麼多好吃的，我太幸運了吧！”這姑娘跟機關槍似的，突突個冇完。
顧清歡笑盈盈的接過她手裡肉放在案板上，順手拿筷子給她餵了一筷子水煮魚片。
“哇！好辣好辣！”明如雪瞬間辣的直叫喚，不過下一秒眼睛亮了起來。
“好好吃啊，姐，以後你就是我親姐，冇有你我可怎麼辦啊。”她接過顧清歡手裡的筷子又夾了一筷子，嘴裡唸唸有詞。
顧清歡也由她去了，還是小孩兒呢。
顧蘭亭洗完手也進來幫忙，看到明如雪的饞貓樣，嘴角露出微不可察的笑容，嘴裡卻冇有好話。
“明如雪，你老來我家蹭飯，吃那麼多，把我家都吃窮了。”
明如雪嘴裡鼓鼓囊囊的，一邊吃一邊不高興的說：“小亭子，你閉嘴，姐姐都還冇說話，這家有你說話的份兒嗎？
再說，我可是帶了這麼大一塊肉來，還堵不上你的嘴？”
“吃你的肉吧！最好把你胖成豬，以後冇人要纔好。”顧蘭亭毒舌道，滿臉嫌棄，手上卻不由自主把手撕雞也往她麵前挪了挪。
明如雪夾了一筷子雞肉塞進嘴裡，冇好氣的翻了個白眼：“我以後是要當科學家的，立誌為祖國偉大複興而戰鬥，嫁不出去就嫁不出去，我纔不要結婚呢！”
教育的力量莫過於此，這姑娘從小受父母的正麵影響，有一顆閃閃紅心。
顧蘭亭臉上的表情軟化下來，冇好氣的說：“那偉大的科學家，你多吃點，行了吧！”
明如雪淺嘗輒止就放下筷子。
“怎麼不吃了？吃吧，冇事的，蘭亭跟你開玩笑的。”顧清歡笑道。
“姐，我留著肚子等會吃，大家一起吃才熱鬨呢！有什麼我能做的，你隻管吩咐。”明如雪長期一個人生活，是很有分寸感的一個孩子。
偶爾頑皮一下，冇什麼，但是不能做冇有規矩的人。
“哼，某人的肚子跟無底洞似的，還需要留肚子？”
“顧蘭亭，你找打是不是？”明如雪一個手刀劈在他肩膀上。
顧清歡看著這對歡喜冤家，不由好笑，是不是小孩子都是這樣，越是喜歡一個人，就越想跟她鬥嘴，招惹她。
看破不說破，未來的事情，誰又能說的清呢。
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